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[90099]  Show Record 

A aplicação da criodessecação na conservação dos alimentos / Armando Rêgo Ribeiro dos Santos
In: I Congresso Agrário de Moçambique - Nº 1 (Jun. 1962), p. 5
Descritores: Moçambique | Declaração Pública | Conservação dos Alimentos | Congelação | Produto Deteriorável | Desidratação
Cota: 2838|IICT
[204513]  Show Record 

A conservação da batata em frigorífico / Renato Nunes Correia de Azevedo
In: Gazeta do Agricultor. - Vol. 11, nº 126 (Nov. 1959), p. 328-329
Descritores: Sector agrícola | Batata | Congelação
Cota: PP68|AHM
[222134]  Show Record 

A conservação dos alimentos numa geleira doméstica / João Limpo Serra
In: Revista Agrícola. - nº 17 (1960), p. 52-54
Descritores: Conservação dos alimentos | Congelação
Cota: PP69|AHM
[95440]  Show Record 
Actividade de fundo de apoio às indústrias de pesca de Angola de 1966 a 1970 (inclusivé)
In: Revista de Pesca e Navegação de Angola. - Vol. VI nº 21 (Jan. 1971), p. 72-76
Descritores: Angola | Indústria Pesqueira | Fundo de Maneio | Crédito Indústrial | Carga | Congelação
Cota: 2762|IICT
[340015]  Show Record 

Breves noções sobre a refrigeração e a congelação dos produtos agrícolas / J. M. Reis Almeida
In: Actividade económica de Angola : temas económicos. - N.º 97 (julho-setembro de 1972), p. 17-21
Descritores: Angola | Produto agrícola | Congelação | Processo físico
Cota: 10-25-12|BGUC
[74353]  Show Record 

Breves noções sobre a refrigeração e a congelação dos produtos agrícolas / J. M. Reis Almeida
In: Actividade Económica de Angola : publicação trimestral de temas económicos.- Nº 97 (Jul./Set., 1972).- p. 17
Descritores: Angola | Produto agrícola | Congelação | Conservação dos alimentos
Cota: RCT (C) 2284|INE
[38348]  Show Record 

Breves noções sobre a refrigeração e a congelação dos produtos agrícolas / J. M. Reis Almeida
In: Actividade Económica de Angola.- nº 97 (Jul.-Set. 1972), p. 17-22
Descritores: África Lusófona | Congelação | Conservação dos alimentos | Tecnologia alimentar | Produto congelado
Cota: 61-E|Soc. Geog. Lx.
[95366]  Show Record 

Congelação de mariscos / Correia de Matos
In: Revista de Pesca e Navegação de Angola. - vol. IV nº 16 (Out. 1969), p. 17-21; vol. V nº 17 (Jan. 1970), p. 32-34
Descritores: Angola | Indústria Pesqueira | Crustáceo | Congelação | Higiene Alimentar | Molusco
Cota: 2762|IICT
[54487]  Show Record 
Economia : Guiné
In: Boletim Geral do Ultramar. - ano 43 nº 499/500 (Jan./Fev. 1967), p. 261-262
Descritores: Guiné-Bissau | Economia | Congelação
Cota: G/A 1008|ISEG
[54498]  Show Record 
Pesca de congelação em cabo Verde
In: Boletim Geral do Ultramar. - ano 43 nº 499/500 (Jan./Fev. 1967), p. 244
Descritores: Cabo Verde | Pesca Marítima | Congelação | Legislação
Cota: G/A 1008|ISEG
[45642]  Show Record 

Subsídio para uma cadeia de frio em Angola / Luiz Reis. - Luanda : Instituto das Industrias de Pesca de Angola, . - 45, [6] p.
Descritores: Angola | Indústria alimentar | Congelação | Peixe
Cota: 16654|SHIP
[80981]  Show Record 

Subsídio para uma cadeia de frio em Angola / Luiz Reis. - Luanda : Instituto das Industrias de Pesca de Angola, . - 45, [6] p. : il.
Descritores: Angola | Indústria alimentar | Congelação | Peixe
Cota: 12156|IICT
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